Étlap

Párisi Passage
Bezár

Asztalfoglalás

Foglaljon asztalt egyszerűen az OpenTable alkalmazás segítségével! A jobb oldali menüben válassza ki a dátumot és időpontot, valamint hogy hány fő részére foglal. Igény esetén telefonon vagy emailben is állunk rendelkezésére.
Asztalfoglalást kizárólag a Párisi Passage éttermünkbe tudunk fogadni.

+36 70 702 4088 | info@parisipassage.hu

Étlap

Itallap

Ebéd

Specialitások

Foie Gras briós

libamáj parfait, házi briós, birsalma textúrák
5990 Ft

SZARVASGOMBÁS AGNOLOTTI

zelleres töltött agnolotti, szarvasgombamártás, sajt, savanyított sütőtök
4590 Ft

PÁRISI KOCKA

kávé-rum ganache, tejcsokoládé mousse, bronz csokoládégyöngy, kávéfagylalt, forró csokoládéöntet
1990 Ft

Előételek

Pisztráng ‘Párisi’ módra

sous-vide lazacpisztráng, marinált cékla, calamansi tormakrém, édeskömény-yuzu granité
4290 Ft

Őszi vargánya

pirított vargányagomba, turbolyamoha, csokoládélevél, áfonya
4290 Ft

SZILVÁS SPENÓTSALÁTA

spenótsaláta, szilvadresszing, kenyérchips, marinált gomba
3490 Ft

MINI BURGEREK (2 DB)

szürkemarha húspogácsa, szarvasgombás édesburgonya chips
3990 Ft

JACKET POTATO

egészben sült édesburgonya, füge, homoktövis saláta
2990 Ft

Levesek

Csicsóka Velouté

diógranola, ropogós szőlő
2990 Ft

Fácán consommé

fácánerő leves, pasztinákpüré, marinált szeder, kelbimbószirom, cherry ecet tápióka
2890 Ft

Gulyásleves

szürkemarhalábszár, konfitált burgonya, sült zeller, répa
2990 Ft

Falatok

MAGYAR SAJT ÉS FELVÁGOTT TÁL

füstölt malomkerék, sváb kemény sajt, kecske roquefort, fiatal cheddar, mangalicasonka, mangalica csemegekolbász, szürkemarha bresaola, csípős szürkemarha-szalámi
3990 Ft

MIDNIGHT IN BUDAPEST

Martell VSOP konyak, Márton és Lányai 5 évig érlelt almapálinkája, körte, méz, rozmaring, és karamell kombinációja alkotja ezt a könnyed, ugyanakkor komplex ízvilággal rendelkező italt. Az ízekhez illő sajtválogatással tálaljuk.
5990 Ft

Főételek

AUSZTRÁL ANGUS DUÓ

bélszín steak, omlós marhapofa, pasztinák textúrák, gombasaláta
10990 Ft

GRILLEZETT FÜRJ

ropogós fürj, füstölt kukoricakrém, lencsesaláta, hajdina popcorn, lilahagyma lekvár
5990 Ft

MANGALICA STEAK

mangalicakaraj, édesburgonya chips, szarvasgombás krémsajt
5590 Ft

FÜSTÖLT TŐKEHAL

tőkehalfilé, turbolyaolaj, grapefruit dresszing, feketegyökér
9990 Ft

BÉCSI SZELET

borjúkaraj, burgonyasaláta, sózott citrom
5990 Ft

Desszertek

Mézes

mákpiskóta, méz mousse, maracujamáz, gyömbérzselé, mákmorzsa
1990 Ft

MANDULÁS

mandula parfait, gránátalma, málna
1990 Ft

KÖRTÉS GOMOLYA MOUSSE

vilmoskörteragu, gomolya mousse, sós grillázs
1990 Ft

The Signatures

Midnight in Budapest

Martell VSOP, Márton és Lányai érlelt almapálinka, mézvíz, körte, citrom, rozmaring szóda, narancs bitter
5990 Ft

Oscuridad

Mezcal Del Maguey Vida, Campari, Carpano Antica Formula
2690 Ft

Sidecrash

Martell VSOP, Cointreau, D.O.M Benedictine, citrom, narancslekvár, La Fee Absinthe
2590 Ft

Miel Amer

Monkey Shoulder, Amaro Ramazotti, Fernet Branca, mézvíz, citrom
1990 Ft

Maison Épicée

Altos Reposado Tequila, mézvíz, lime, chili, koriander
2290 Ft

Clementine Julep

Woodford Reserve Bourbon, Napoleon Mandarin liqueur, citrom, menta, narancs bitter
4090 Ft

Rose n’ Cherry Cobbler

Sandeman Medium Dry, Cherry Heering, citrom, rózsás limonádé
3590 Ft

Prune Sour

Unicum Riserva, Chambord, fahéj, citrom, szóda

The Cocktails

Hanky Panky

Portobello Road Gin, Carpano Antica Formula, Fernet Branca, Narancs bitter
2290 Ft

Pegu Club

Beefeater London dry Gin, Cointreau, Narancs, Angostura bitter, Narancs bitter
1990 Ft

Aviation

Agárdi Chameleon Gin, Luxardo Maraschino liqueur, Violet liqueur, Citrom
2190 Ft

Bijou

Ophir Gin, Carpano Antica Formula, Green Chartreuse, Narancs bitter
3690 Ft

Bee’s Knees

Copperhead Black Batch Gin, Mézvíz, Citrom, Narancs
2390 Ft

Café de Paris

Copperhead Black Batch Gin, Peach Tree liqueur, La Fee Absinth, Barack bitter, Tejszín, Tojásfehérje, Zöld kardamom
2590 Ft

New York Sour

Maker’s Mark 46 Bourbon, Cseri Merlot, Citrom, Cukor
3190 Ft

Mint Julep

Maker’s Mark 46 Bourbon, Angostura, Cukor, Menta
2390 Ft

Blood and Sand

Ballantine’s 17 years Scotch Blend, Carpano Antica Formula, Cherry Heering, Narancs bitter, Narancs
2990 Ft

Boulevardier

Maker’s Mark 46 Bourbon, Carpano Antica Formula, Campari
2690 Ft

Vieux Carré

Elijah Craig Bourbon, Martell VSOP Cognac, Carpano Antica Formula, D.O.M. Benedictine, Angosutura bitter, Peychaud’s bitter
4190 Ft

Sazerac

Hennessy VSOP Cognac, Knob Creek Rye, Peychaud’s bitter, La Fee Absinthe
3290 Ft

Jungle Bird

Angostura Reserva Rum, Campari, Fahéj, Lime, Ananász
2290 Ft

El Presidente

Angostura 1919 Rum, Noilly Prat Dry Vermouth, Grenadine, Cointreau
2990 Ft

Queen’s Park Swizzle

Angsoutrua 1919 Rum, Demerara, lime, menta, Angostura bitter
2690 Ft

Hemingway’s Daiquiri

Angostura Reserva Rum, Luxardo Maraschino Liqueur, Grapefruit, Lime
1990 Ft

Old Cuban

Old Cuban Havana 7years, Francois President Brut, Lime, Menta, Angostura bitter
3290 Ft

Tommy’s Margarita

Altos Plata Tequila, Lime, Agave, Rozmaring
2190 Ft

Paloma

Altos Plata Tequila, lime, grapefruit, só, szóda
1990 Ft

The Mocktails

Pineapple Fizz

Ananász, citrom, vanília, tojásfehérje
1690 Ft

Henry VIII.

Vérnarancs, citrom, kakukkfű, tonic
1690 Ft

Passion-Basil highball

Maracuja,Bazsalikom,citrom, vanília, szóda
1690 Ft

Apple Blossom

Alma, citrom, mézvíz, gyömbérsör
1690 Ft

Vodka

Russian Standard Original


2190 Ft

Russian Standard Platinum


3490 Ft

Absolut Elyx


3390 Ft

Absolut Citrone


1990 Ft

Ketel One


2500 Ft

Grey Goose


3290 Ft

Ciroc


3190 Ft

Belvedere


3190 Ft

Belvedere Intense


4890 Ft

Chopin Potato


3190 Ft

Ostoya


3190 Ft

Kauffmann Soft


3790 Ft

Beluga Gold Line


8790 Ft

Gin

Beefeater London Dry


1990 Ft

Bombay Sapphire


1990 Ft

Sipsmith London Dry


3490 Ft

Portobello Road London Dry


2290 Ft

Star of Bombay


2990 Ft

Tanqueray 10


2990 Ft

Plymouth


2990 Ft

Hendrick’s


3190 Ft

Copperhead Gibson


2990 Ft

Copperhead Black Batch


2990 Ft

Roku


4490 Ft

The Botanist


3890 Ft

Gin Mare


3890 Ft

G’Vine Floraison


3890 Ft

Beefeater Pink


1990 Ft

Monkey 47


4990 Ft

Opihr


2290 Ft

Brockman’s


3690 Ft

Agárdi Chameleon


2190 Ft

Malfy con Bloodorange


1990 Ft

Malfy con Lemon


1990 Ft

Hayman’s Sloe


2490 Ft

Bols Genever Oude


2190 Ft

Whisky

Glenmorangie 10 years


4190 Ft

Glenfiddich 12 years


3490 Ft

The Glenlivet 15 years


2890 Ft

The Glenlivet 18 years


3890 Ft

The Glenlivet 21 years


9990 Ft

Dalmore Cigar Malt


5490 Ft

Auchentosan Three Wood


3290 Ft

Jura Seven Wood


3790 Ft

Scapa Skiren


3590 Ft

Ardberg 10 years


3690 Ft

Caol Ila 12 years


5190 Ft

Oban 14 years


4990 Ft

Lagavulin 16 years


5290 Ft

Talisker 25 years


17490 Ft

Laphroaig Lore


8290 Ft

Monkey Shoulder


2490 Ft

Ballantine’s 17 years


3590 Ft

Johnnie Walker Black Label


1990 Ft

Johnnie Walker Blue Label


14290 Ft

Johnnie Walker King George V.


25590 Ft

Chivas Regal 15 years


4190 Ft

Royal Salute 38 years


24690 Ft

Jameson


1990 Ft

Jameson Black Barrel


2690 Ft

Middleton Yellow Spot


6290 Ft

Redbreast 15 years


4990 Ft

Jack Daniel’s Kentucky Straight


1990 Ft

Jack Daniel’s Single Barrel


3490 Ft

Blanton’ Straight


4990 Ft

Elijah Craig


2590 Ft

Whistlepig 15 years


6890 Ft

Eagle Rare 10 years


3590 Ft

Maker’s Mark 46


4500 Ft

Hudson Baby Bourbon


5990 Ft

Woodford Reserve Bourbon


3990 Ft

Woodford Reserve Rye


3790 Ft

Knob Creek Rye


3490 Ft

Crown Royal


2990 Ft

Kurayoshi Sherry Cask


4990 Ft

Yamazaki 12 years


9590 Ft

Suntory Hibiki Harmony


5390 Ft

Nikka Coffey Grain


3490 Ft

Nikka Pure Malt Black


3290 Ft

Amrut


3790 Ft

Kavalan


4990 Ft

Rum

Havana Club Anejo 3 years


2190 Ft

Havana Club Special


3490 Ft

Havana Club 7 years


3190 Ft

Havana Club 15 years


6990 Ft

Angostura Reserva


2190 Ft

Angostura 1919


3590 Ft

Eldorado 12


2490 Ft

Appleton estate Reserve Blend


2390 Ft

Diplomatico Reserva


4190 Ft

Dictador 20yrs


4290 Ft

Ron Zacapa Centenario 23 years


4590 Ft

Ron Zacapa Centenario XO


7590 Ft

Matusalem Gran Reserva 15 years


3190 Ft

Gosling’s Black


2190 Ft

Sailor Jerry Spiced


2890 Ft

Agave Spiritek

Jose Cuervo Silver


2190 Ft

Jose Cuervo Reposado


2190 Ft

Olmeca Altos Plata


2590 Ft

Olmeca Altos Reposado


2590 Ft

Don Julio 1942


7990 Ft

Patron Grand Platinum


8990 Ft

La hora Azul Anejo


4490 Ft

Mezcal Del Maguey Vida


3990 Ft

Sherry

Noilly Prat Original


1690 Ft

Lillet Blanc


2490 Ft

Lillet Rouge


2490 Ft

Lillet Rose


2490 Ft

Punt e Mes Carpano


1790 Ft

Carpano Antica Formula


3490 Ft

Cucielo Rosso


3490 Ft

Cucielo Bianco


3490 Ft

Graham’s 10 Tawny Port


1990 Ft

Sandaman Medium Dry


1490 Ft

Konyak

Hennessy VS


2990 Ft

Hennessy VSOP


3990 Ft

Hennessy XO


9590 Ft

Hennessy Paradis


19390 Ft

Martell VSOP


3590 Ft

Martell XO


9900 Ft

Remy Martin VSOP


3590 Ft

Remy Martin XO Excellence


9900 Ft

Remy Martin Louise XIII.


69290 Ft

Chateau de Pomes Pebere


12290 Ft

1966 Armagnac


Christian Droiun Tokaji Cask


4190 Ft

Finish Calvados


Pálinka

Árpád NOVUM Szilva Esszencia


5190 Ft

Márton és Lányai Cigánymeggy


4290 Ft

Márton és Lányai Érlelt Alma


4290 Ft

Márton és Lányai Kajszibarack


4290 Ft

Márton és Lányai Málna


5990 Ft

Márton és Lányai Vilmoskörte


4590 Ft

Márton és Lányai Szilva


4590 Ft

Márton és Lányai Sauska Törköly


4590 Ft

Párlatok

Capel Reservado Pisco


2590 Ft

Ypioca Prata Cachaca


2190 Ft

Poli Grappa Po’ di Poli Sece/Merlot


1990 Ft

Iichiko Mugi Sochu


2490 Ft

Agárdi Borseprűpárlat


9990 Ft

15 years


Likőr

Unicum


1790 Ft

Unicum Szilva


1790 Ft

Unicum Riserva


3490 Ft

Aperol


1890 Ft

Campari


1890 Ft

Amaro Ramazotti


1790 Ft

Averna


1790 Ft

Fernet Branca


1790 Ft

Fernet Branca Menta


1790 Ft

Jagermaister


1790 Ft

Amaretto Disaronno


1990 Ft

Frangelico


1890 Ft

Bailley’s


1590 Ft

Drambui


2390 Ft

Pimm’s


1890 Ft

DOM Benedictine


2190 Ft

Cointreau


1990 Ft

Chambord


1990 Ft

Grand Marnier


2290 Ft

St. Germain


2690 Ft

Mandarin Napoleon


1990 Ft

Pernod


1990 Ft

La fee NV Verte Absinthe


2490 Ft

Cherry Heering


1790 Ft

Kahlua


2190 Ft

Midori


1390 Ft

Southern Comfort


1390 Ft

Malibu


1290 Ft

Italicus


2690 Ft

Edinburgh Rhubarb & Ginger Liqueur


1590 Ft

Becherovka


1290 Ft

Üveges Sör

Dreher


1090 Ft

Dreher Alkoholmentes


1090 Ft

Pilsner Urquell


1690 Ft

HB Weissbier


1890 Ft

The Beertailor Pilsner


1790 Ft

First belgian white


2290 Ft

First Ipa


2790 Ft

Monyo Anubis


11900 Ft

Ninka Project Big Apple


3490 Ft

Csapolt Sör

Asahi


1290 Ft

Dreher


1090 Ft

Ásványvíz

Szentkirályi


690 Ft

Aqua Panna


1090 Ft

San Pellegrino


1090 Ft

Gyümölcslé

Narancs


1490 Ft

Grapefruit


1690 Ft

Rauch Alma 100%


1190 Ft

Rauch Narancs 100%


1190 Ft

Rauch Paradicsom 100%


1190 Ft

Rauch Őszibarack 50%


1190 Ft

Házi Limonádé

Klasszikus Limonádé


1590 Ft

Ízesített Limonádék (eper, málna, barack)


1890 Ft

Üdítő

Coca-Cola


990 Ft

Coca-Cola Zero


990 Ft

Fanta narancs


990 Ft

Sprite Zero


990 Ft

Kinley Tonic


990 Ft

Rauch Ice Tea Citrom


990 Ft

Rauch Ice Tea Őszibarack


990 Ft

Fever Tree Indian Tonic


1490 Ft

Fever Tree Light Tonic


1490 Ft

Fever Tree Mediterranean Tonic


1490 Ft

Fever Tree Aromatic Tonic


1490 Ft

Fever Tree Ginger Beer


1490 Ft

Redbull


1990 Ft

Redbull Zero


1990 Ft

Kávé

Ristretto


990 Ft

Espresso


990 Ft

Double Espresso


1490 Ft

Espresso Macchiato


1090 Ft

Americano


1090 Ft

Cappuccino


1290 Ft

Flat white


1490 Ft

Latte


1290 Ft

Hot Chocolate


1990 Ft

Teák

Shou Mei fehér tea


2490 Ft

Sencha Organic japán zöldtea


2190 Ft

Dancong „Arany Levél” oolong tea


2190 Ft

Silver Jun Mei japanese black tea


2490 Ft

Citromfű – Gyömbér


1790 Ft

Fruit infusion gyümölcstea


1990 Ft

Üzleti ebéd

Március 9-20.

Minden hétköznap 12:00-15:00 között
2 fogás - 3590 Ft
3 fogás - 4590 Ft

Előételek

Csicsóka Krémleves

Dió Granolával

Spenót és Gomba Saláta


Spenót és Szilva Saláta

Füstölt Kacsával

Főételek

Grillezett Fürj

Lencsesalátával

Csirke Bécsi

Burgonyasalátával

„Jacket Potato”

Édesburgonya

Desszertek

Puncs Szelet


Vanília Mousse

Meggy Ragu

A passzázs lenyűgöző terében kapott helyet a Párisi Passage Café & Brasserie, amely nappal a századforduló nyüzsgő kávéházi hangulatát idézi, este pedig különleges, de fesztelen éttermi élményt kínál. A hagyományos magyar konyha ízeit megtartva, de a legújabb technológiát alkalmazva, hazai alapanyagokra építünk.